近年来，恩城镇充分依托交通便利、自然资源和劳动力资源丰富的优势，大力发展民营经济，坚持把发展民营经济作为强镇富民的重要手段和农民致富奔小康的突破口来抓，充分做足做活传统产业与现代产业相结合的文章，围绕资源优势，多措并举，培植做强做大特色产业。截止目前，全镇已形成木业、豆制品、塑料制品、面粉、卤制食品、啤酒饮品、饮食服务、铁业加工等八大特色主导产业。镇党委、政府因势利导，协助民营业户成立了8个产业协会。协会的建立，对提高产业的知名度和抵御市场风险能力起到积极的促进作用。

　　八大产业目前发展情况和现状

　　1、木器加工业

　　几年来，恩城镇大力实施绿色通道、围村林、速生丰产林、特色经济林工程，林木覆盖率已达35%以上，林木资源丰富。以五里、刘江、北铁匠、北赵庄、小洞、西关等村为中心的木器加工产业，实现了快速稳步发展。全镇木业加工已发展到近300家，从业人员5000余人，固定资产投资在100万元以上的25家，包括木材购销、木器加工、板材加工、木屑（片）加工、刻花等，主要产品有组合家具、门窗、各种板材和木屑。产品市场覆盖德州全市，部分销往河北等地。现建有1处占地100亩的鲁北家具市场，采取前店后厂的经营模式，该小区主要以生产中、高档组合家具、办公桌椅为主，同时经营木材、家具零售。还可根据客商需要，定做各种式样的家具。木工产业投资少、技术易掌握，适合一家一户生产，也可规模化生产，产品与人们基本生活密切相关，有较广的发展空间。目前，全镇木器加工业从木材贩运到木屑、木片、刻花、板材、家具生产销售，实现了系列化的一条龙格局。

　　2、豆制品

　　以五里庄工业小区为中心的这一产业目前发展到36家，从业人员1000余人，主要产品为豆油、豆制鸡翅、豆丝、豆棍、豆皮等，是绿色无公害产品，深受广大消费者青睐，产品销往河北、河南、安徽、东北等地，精包装产品走上了大型超市的柜台。年生产能力20万吨左右。该产业投资少，见效快，技术易掌握，市场面广、量大。

　　3、塑料制品

　　以东关为中心，该产业已有近40年的生产发展历史。从事这一产业的有30余家，从业人员300多人，主要产品有塑料桶（盆）、塑料管、塑料周转箱、塑料薄膜和塑料颗粒等，属低等产品，基本是属地产销，少部分产品销往周边各省市。该产业发展空间大，投资少、技术难度小，生产原料充足，市场需求量大，适合一家一户生产，政府因势利导，使产品不断实现提档升级，产生规模集聚效应。

　　4、面粉加工

　　全镇有日产50—150吨面粉以上生产能力的面粉加工厂8家，从业人员200多人，主要分布在105国道沿线，年加工生产能力10万吨左右，产品远销东北三省、内蒙古等地区，深受广大消费者欢迎。另有村级面粉加工点42个，从业人员近百人。

　　5、卤制食品

　　该产业开始于2001年8月，通过招商引资，从浙江苍南引进。该产业依托我镇丰富的蛋鸡资源，以元官屯村为中心，经过不断发展，尤其是苍南食品工业园的落户和开工建设，该产业不断发展壮大，现有卤制食品加工厂15家，正在建设中的2家，从业人员500人左右，年加工能力3万多吨，最大限度地利用资源优势，在安置农村剩余劳动力方面有一定贡献，为农民致富增收找到一条有效途径。

　　6、饮品加工

　　全镇有饮品加工企业4家，其中啤酒生产企业3家，奶饮料生产企业1家，从业人员1500多人。该产业年加工生产能力达近50万吨，3家啤酒厂全部通过ISO9000体系认证和环保验收，“森力啤酒”还取得省著名商标称号。2005年上缴税金300多万元，对乡镇财源建设做出了巨大贡献。

　　7、饮食服务

　　恩城独特的交通区位优势，使得该产业大有文章可做。以红运村为龙头，结合105国道西关段的改造，通过内联外引，能够建成一批高标准的集餐饮、娱乐、休闲于一体的饮食服务企业。 目前全镇从事饮食服务业的有近百家，其中雇工5人以上的24家，主要分布105国道、省道两侧，从业人员500人左右。以红运村美食城为龙头，集食宿、娱乐于一体的15家，成为105国道上一道亮丽的风景线。同时，该镇的传统名吃—签子馒头声名在外，并已申请注册了商标，产品质优价廉，深受消费者喜爱。

　　8、铁业加工

　　 以东关、北街为中心，北关、北站、道口等村少量分布。该产业有35户，从业人员200人左右，其中铁门加工业户20家，从业人员120人左右，主要产品有铁门、铁制小农具及日常用品，产品主要销往周围县市（区）。该产业投资少，技术含量小，易操作，见效快，农村市场广阔，适合一家一户生产经营。　　侯跃新 臧志生